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“幸福食堂”中的“幸福味道”:服务质量重要,价格适中更重要

来源:青海日报    编审:    发布时间:2020-10-22 16:05:24

“就在前面,吃了快半年了,这就和我的第二个‘家’一样,每天都要来的。”2020年1月7日上午11时30分,83岁的牛祥华老人和往常一样,来到了位于西宁市城西区胜利路街道的“爱老幸福食堂”助餐服务点内。

青椒炒肉、西红柿炒鸡蛋、素炒油麦菜……一推开大门,饭菜的香味扑鼻而来,打饭窗口内刚出锅的十几样菜品新鲜而诱人,许多老人已经在此排队取餐。

“味道特别好,符合我们老年人的口味,比较清淡,而且还便宜,两荤两素一个汤才要10元钱,这里的红烧肉是我最爱吃的,只要有,我就一定要点……”接过刚盛好的饭菜,牛祥华老人的脸上显得颇为喜悦和满足。

放眼望去,虽然还不到正午时分,但助餐点内已经坐了一多半的人。“今天孩子们工作忙不回来,我一个人做饭也不方便,就来这吃了。”“我是图个合口和方便,吃完了一会再转一圈,能轻松不少,政府真是给我们办了大实事”……老人们吃着午餐,聊着家常,与外面的寒冷不同,这里充满了温馨以及老人们的欢声笑语。

“我们这里每天都有近60个老人来用餐。他们的年龄都在60岁以上,为让老人们吃上热乎合口的饭菜,我们会进行提前登记,尽量做到不排队、不等待。食材也都是从‘中央厨房’直接配送,从源头上保障用餐安全。”助餐点工作人员李欢介绍道。作为城西区第一批成立的“幸福食堂”,这里自开放的第一天就被绝大多数老人所认可。

而这正是城西区民政局破解“老有所养”难题,促养老服务融合发展所作出的努力。

作为打造“幸福西宁”的重要民生举措,城西区针对辖区部分老年人“做饭难”“吃饭难”“吃饭愁”的问题,积极开展“爱老幸福食堂”建设,把“爱老幸福食堂”建设作为城西区民生工程重点项目,打造有亮点、有特色的西区“15分钟”助餐送餐配餐服务圈,努力让老年人的晚年幸福更有保障。

对于老年人来说,服务质量重要,但价格适中更为重要。

据了解,为减轻老年人的压力,“爱老幸福食堂”采取“政府补一点、企业让一点、个人掏一点、社会捐一点”的原则,按照每餐不高于10元的标准只收取必要成本费,并为60周岁以上困难老人和80周岁以上高龄老人每天补助3元、2元,实现老年人每顿饭不超过10元就能吃饱吃好的服务目标。

“政府都服务到我们家门口,服务到我们的餐桌上了,我们还能有什么不满意的地方,从未想过自己的晚年能这么幸福。”牛祥华说出了许多老人的心里话。

如今,城西区已运行“中央厨房”“幸福食堂”“幸福餐桌”助餐服务点51处,累计服务老人就餐4万余人次,更多的老人在这里感受到了“幸福”的味道。(陈曦 )

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